Auxey-Duresses 21190
Le 14/06/2024
Autour d’une planche de charcuteries, de fromages ou d’autres spécialités, prenons le temps de nous détendre en fin de journée, après une semaine de labeur. L’important, c’est de profiter : vins de bourgogne bien sûr, mais aussi d’autres régions, et une gamme de bières artisanales de Bourgogne. Un spritz ça vous tente ? Le soleil réapparaît, offrant une belle opportunité de se détendre en savourant un petit spritz au soleil !
Ladoix-Serrigny 21550
Le 07/07/2024
Pionnière, la balade gourmande de Ladoix est la toute première balade gourmande française à avoir vu le jour ! Au cœur de la Bourgogne, entre Beaune et Nuits-Saint-Georges, on déguste les plus beaux crus de la région et on découvre les vins de l’appellation Ladoix. Entre amis, en duo ou en famille, carnet de dégustation et verre à la main, on part pour 5 km de balade, ponctués de 5 étapes gourmandes autour d’accords mets & vins typiquement locaux. L’ambiance se veut conviviale et festive avec, à chaque halte, un orchestre qui assure l’animation. Au détour des vignes, le parcours offre un panorama magnifique sur la plaine lorsque le coteau monte. Un rendez-vous incontournable en Bourgogne ! Manifestation organisée uniquement sur inscription préalable.
Balades, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Ladoix-Serrigny 21550
Le 07/07/2024
Pionnière, la balade gourmande de Ladoix est la toute première balade gourmande française à avoir vu le jour ! Au cœur de la Bourgogne, entre Beaune et Nuits-Saint-Georges, on déguste les plus beaux crus de la région et on découvre les vins de l’appellation Ladoix. Entre amis, en duo ou en famille, carnet de dégustation et verre à la main, on part pour 5 km de balade, ponctués de 5 étapes gourmandes autour d’accords mets & vins typiquement locaux. L’ambiance se veut conviviale et festive avec, à chaque halte, un orchestre qui assure l’animation. Au détour des vignes, le parcours offre un panorama magnifique sur la plaine lorsque le coteau monte. Un rendez-vous incontournable en Bourgogne ! Manifestation organisée uniquement sur inscription préalable.
Meursault 21190
Le 06/07/2024
Vous effectuerez ce parcours œnologique et musical, verre en main, dans quatre lieux de Meursault où des vignerons vous accueilleront pour une dégustation . • Au Clos Saint-Jacques, chez M. et Mme Duveau. Vous serez accueillis en musique par le MMC Trio, avec Samuel Apoutou, piano, Hugo Lustremant, batterie, et Michel Martin-Charrière, contrebasse, pour profiter d’un répertoire de jazz traditionnel. En « contrepoint », les vins du Domaine Berthelemot vous seront proposés à la dégustation. • Chez M. et Mme Wambergue. Vous pourrez entendre des extraits de « Toy Toy », concert décalé et ludique pour grands et petits, sur le thème des animaux et des oiseaux, tout en découvrant les vins du domaine Pierre Morey. Michael Copley a fait plusieurs fois le tour du monde avec l’ensemble The Cambridge Buskers (plus tard The Classic Buskers). Aujourd’hui il partage son temps entre Cambridge et Cluny. Au cours de Toy Toy il joue une vingtaine d’instruments à vent - des flûtes traversières, des flûtes à bec, des instruments ethniques, des ocarinas, des instruments jouets, et quelques instruments-surprise - avec la virtuosité, la vélocité, et l’humour bien British qui le caractérise.[...]
Musique, Vin - Oenologie
Meursault 21190
Le 06/07/2024
Vous effectuerez ce parcours œnologique et musical, verre en main, dans quatre lieux de Meursault où des vignerons vous accueilleront pour une dégustation . • Au Clos Saint-Jacques, chez M. et Mme Duveau. Vous serez accueillis en musique par le MMC Trio, avec Samuel Apoutou, piano, Hugo Lustremant, batterie, et Michel Martin-Charrière, contrebasse, pour profiter d’un répertoire de jazz traditionnel. En « contrepoint », les vins du Domaine Berthelemot vous seront proposés à la dégustation. • Chez M. et Mme Wambergue. Vous pourrez entendre des extraits de « Toy Toy », concert décalé et ludique pour grands et petits, sur le thème des animaux et des oiseaux, tout en découvrant les vins du domaine Pierre Morey. Michael Copley a fait plusieurs fois le tour du monde avec l’ensemble The Cambridge Buskers (plus tard The Classic Buskers). Aujourd’hui il partage son temps entre Cambridge et Cluny. Au cours de Toy Toy il joue une vingtaine d’instruments à vent - des flûtes traversières, des flûtes à bec, des instruments ethniques, des ocarinas, des instruments jouets, et quelques instruments-surprise - avec la virtuosité, la vélocité, et l’humour bien British qui le caractérise.[...]
Dijon 21000
Du 29/06/2024 au 13/07/2024
Dans le cadre de l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO, vous découvrirez, au cours de cette visite, le riche passé et la renaissance viticole de Dijon. Maison de négociants, celliers, statuaires sont autant de témoignages du vin à Dijon. Votre visite se terminera par une dégustation de 2 vins chez un caviste en centre ville, dans un cellier du XVIe siècle. Durée : 1h45 Inscription obligatoire
Beaune 21200
Le 11/07/2024
Une dégustation pas comme les autres ! Jacky Rigaux, auteur et érudit du vin, vous initie à l'approche géo-sensorielle de la dégustation, qui se concentre sur l'ensemble du "toucher de bouche" : texture, consistance, température, saveur et salivation. 4 vins au programme ! Ce concept initié par les gourmets dès le début du Moyen Age propose une toute nouvelle approche de la dégustation. Contrairement à la dégustation analytique, la dégustation géo-sensorielle se concentre sur l’intégralité des perceptions tactiles du vin que sont la texture, la consistance, la température, la saveur et la salivation : l’ensemble du toucher de bouche. Ancien professeur de psychologie et véritable érudit du vin, Jacky Rigaux a publié plusieurs ouvrages en sciences humaines et sur les terroirs viticoles. Il se spécialise dans une thématique bien spécifique, « la dégustation géo-sensorielle et les vins de lieu » qui se concentre sur les sensations tactiles perçues dans le vin. Durée : 1h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire
Beaune 21200
Du 15/06/2024 au 16/06/2024
La Cité célèbre son premier anniversaire ! Un week-end de découvertes sensorielles, de rencontres œnologiques et de partages passionnés autour du vin et de la culture viticole. Pour marquer cet évènement emblématique, nous avons préparé une programmation autour de la thématique JEU. Profitez d’une programmation spéciale pour découvrir l’univers des vins de Bourgogne : > Parcours de visite : Embarquez dans une exploration immersive du vignoble de Bourgogne à travers nos parcours de visite. Tarif remisé - Tarif réduit pour les adultes et gratuit pour les enfants. Le + : Jeu pour retrouver l’arôme du globe mystère > Enquête des 5 sens - La grande enquête : Partez à la découverte de la Cité, en mettant à l’épreuve la vue, l’ouïe, l’odorat, le touché et le goût. Surprise à la clé ! Disponible en deux versions, une pour les adultes et une pour les familles. > Dégustation à l’aveugle : Rejoignez nos ateliers de dégustation où vous pourrez mettre vos papilles à l'épreuve. Vous êtes plutôt Chardonnay ou Aligoté ? Cap ou pas de distinguer un Pinot Noir d'un Gamay ? A vous de jouer ! > Rencontres vigneronnes : Avec la présence de maisons et domaines de Bourgogne, vous aurez[...]
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Dijon 21000
Du 29/06/2024 au 13/07/2024
Dans le cadre de l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO, vous découvrirez, au cours de cette visite, le riche passé et la renaissance viticole de Dijon. Maison de négociants, celliers, statuaires sont autant de témoignages du vin à Dijon. Votre visite se terminera par une dégustation de 2 vins chez un caviste en centre ville, dans un cellier du XVIe siècle. Durée : 1h45 Inscription obligatoire
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique
Beaune 21200
Le 11/07/2024
Une dégustation pas comme les autres ! Jacky Rigaux, auteur et érudit du vin, vous initie à l'approche géo-sensorielle de la dégustation, qui se concentre sur l'ensemble du "toucher de bouche" : texture, consistance, température, saveur et salivation. 4 vins au programme ! Ce concept initié par les gourmets dès le début du Moyen Age propose une toute nouvelle approche de la dégustation. Contrairement à la dégustation analytique, la dégustation géo-sensorielle se concentre sur l’intégralité des perceptions tactiles du vin que sont la texture, la consistance, la température, la saveur et la salivation : l’ensemble du toucher de bouche. Ancien professeur de psychologie et véritable érudit du vin, Jacky Rigaux a publié plusieurs ouvrages en sciences humaines et sur les terroirs viticoles. Il se spécialise dans une thématique bien spécifique, « la dégustation géo-sensorielle et les vins de lieu » qui se concentre sur les sensations tactiles perçues dans le vin. Durée : 1h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire
Vin - Oenologie, Pour enfants, Photographie - Vidéo, Atelier
Beaune 21200
Du 15/06/2024 au 16/06/2024
La Cité célèbre son premier anniversaire ! Un week-end de découvertes sensorielles, de rencontres œnologiques et de partages passionnés autour du vin et de la culture viticole. Pour marquer cet évènement emblématique, nous avons préparé une programmation autour de la thématique JEU. Profitez d’une programmation spéciale pour découvrir l’univers des vins de Bourgogne : > Parcours de visite : Embarquez dans une exploration immersive du vignoble de Bourgogne à travers nos parcours de visite. Tarif remisé - Tarif réduit pour les adultes et gratuit pour les enfants. Le + : Jeu pour retrouver l’arôme du globe mystère > Enquête des 5 sens - La grande enquête : Partez à la découverte de la Cité, en mettant à l’épreuve la vue, l’ouïe, l’odorat, le touché et le goût. Surprise à la clé ! Disponible en deux versions, une pour les adultes et une pour les familles. > Dégustation à l’aveugle : Rejoignez nos ateliers de dégustation où vous pourrez mettre vos papilles à l'épreuve. Vous êtes plutôt Chardonnay ou Aligoté ? Cap ou pas de distinguer un Pinot Noir d'un Gamay ? A vous de jouer ! > Rencontres vigneronnes : Avec la présence de maisons et domaines de Bourgogne, vous aurez[...]
Beaune 21200
Le 22/06/2024
Rendez-vous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Volnay 21190
Le 21/06/2024
A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 21 juin, rendez-vous à Volnay pour découvrir ce village emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins du Domaine Christophe Vaudoisey et d’une balade guidée dans les vignes sur la toponymie des noms de Climats et sur l'histoire de Volnay. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or. Autres dates/lieux : - 14/06 Sur les traces de Saint Vivant à la Goillotte de Vosne-Romanée - 10/07 Domaine de l'Abbaye de Maizières, Saint-Loup-Géanges Capacité[...]
Patrimoine - Culture
Volnay 21190
Le 21/06/2024
A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 21 juin, rendez-vous à Volnay pour découvrir ce village emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins du Domaine Christophe Vaudoisey et d’une balade guidée dans les vignes sur la toponymie des noms de Climats et sur l'histoire de Volnay. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or. Autres dates/lieux : - 14/06 Sur les traces de Saint Vivant à la Goillotte de Vosne-Romanée - 10/07 Domaine de l'Abbaye de Maizières, Saint-Loup-Géanges Capacité[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Conférence - Débat
Molesme 21330
Le 21/06/2024
À partir de 14h30, dégustation de crémants, vins et pâtes de fruits de Molesme. Rencontre avec des associations patrimoniales. À 15h, baptême. À 16h conférence « la rose » d’Alain Baraton, jardinier en chef du Domaine du Trianon et du Grand Domaine de Versailles, puis séance de dédicaces. À 17h, visite guidée de l’Abbaye.
Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 22/06/2024
Rendez-vous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.
Molesme 21330
Le 21/06/2024
À partir de 14h30, dégustation de crémants, vins et pâtes de fruits de Molesme. Rencontre avec des associations patrimoniales. À 15h, baptême. À 16h conférence « la rose » d’Alain Baraton, jardinier en chef du Domaine du Trianon et du Grand Domaine de Versailles, puis séance de dédicaces. À 17h, visite guidée de l’Abbaye.
Emploi
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un préparateur de commandes titulaire du CACES 1 et 3 pour notre entrepôt basé à Beaune (21). La société Vinlock reçoit, constitue et envoie des lots de vins (cartons et palettes) pour les clients privés et professionnels du groupe Crurated basé au Royaume-Uni. Ces vins sont tous référencés et chaque bouteille est unique et irremplaçable. Par conséquent, ils nécessitent une attention toute particulière et beaucoup de manutention. En tant qu'employé de l'entrepôt, vos missions seront de gérer l'arrivée, le stockage et le départ des marchandises. Vous rejoindrez une équipe de 5 personnes et serez sous la responsabilité du directeur logistique. Missions : Réception des marchandises : - Prendre en charge le déchargement des marchandises ; contrôler la conformité de la marchandise (qualité et quantité) et signaler les anomalies, - Assurer dans certains cas (proximité) le transport des palettes jusqu'à l'entrepôt, - Stocker les marchandises et ranger les espaces de stockage. Gestion des Stocks et création des produits : - Assurer le tracé de chaque bouteille via une puce RFID, - Constituer les lots de bouteilles de chaque clients et gérer leur référencement, -[...]
Emploi
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Votre agence Start People de de BEAUNE, recherche un Vendeur (H/F) pour l'un de ses clients. - Assurer dans la boutique, l'accueil et le conseil des clients français et étrangers - Encaissement - Développer le chiffre d'affaire et fidéliser les clients du site - Contribuer au développement du Chiffre d'Affaire de l'activité oenotouristique - Assurer auprès des visiteurs une activité de conseil concernant les produits mis en vente. - Assurer les relances et la fidélisation clients - Assurer les réassorts des espaces de vente. Horaires : 9h-12h / 14h-18h. Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.
Emploi
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Manpower Cabinet de Recrutement Bourgogne Sud recherche pour son client, spécialisé dans la négociation de vins de très haute qualité et sur mesure, un assistant administratif et commercial H/F à Beaune en CDI. L'entreprise s'occupe de l'élevage de plus de 120 vins différents, issus de vignes du Sud. VOS MISSIONS Vous justifiez d'une première expérience au sein d'un service administratif et maitrisez l'utilisation de la RECHERCHEV sur Excel ? Ceci peut être votre prochain poste. Lisez l'annonce pour en savoir plus. Vous serez intégré au sein de l'équipe bureau constituée de 2 autres collaboratrices et d'un Chef d'opération. En collaboration avec l'équipe et avec la direction, vous travaillerez dans un bureau Open Space de 3 à 4 personnes. Vous aurez principalement la charge de la partie administrative et secrétariat de l'entreprise. Vos missions principales seront : De saisir les commandes à l'aide d'ERP, traiter et coordonner les expédition et ventes en France avec la collaboratrice en charge de les centraliser. De saisir et traiter sur ERP, sous les directives de la direction, les achats de matières sèches ainsi que les contacts des fournisseurs et leurs réceptions.[...]
Emploi
Brazey-en-Plaine, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
La société : Notre client est spécialisé dans la conception et la fabrication de systèmes d'automatisation de process pour le domaine agroalimentaire et des vins et spiritueux. Créée en 2006, cette société est rattachée à un groupe familial et développe différents produits qui s'adaptent aux besoins de ses utilisateurs, comme des machines d'assemblages, d'embouteillages ou d'étiquetages. Cette PME de 30 collaborateurs a réalisé un chiffre d'affaires de 4 Millions d'euros de chiffre d'affaires en 2023, dont 40% à l'export. L'entreprise travaille avec des partenaires prestigieux du domaine des vins et spiritueux tels que LVMH, Pernod Ricard, Maison de Champagne. Dans le cadre de nouveaux projets entrants, notre client est à la recherche de son.sa futur.e automaticien.ne, afin de participer à la mise en service des automates sur le site des clients. Le poste : Au sein d'une équipe composée de 5 automaticiens, vous serez directement rattaché au responsable BE. Vous serez en charge du démarrage des automates et de leur mise en service, ainsi que de l'amélioration des programmes existants, dans le but d'améliorer les performances des machines. Vos missions seront : -[...]
Emploi
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
BIENVENUE AU COEUR DE BEAUNE et DU TOUT NOUVEL BOUTIQUE HOTEL MAISON 1896, et le restaurant 'Slanted door' du renommé Chef Charles Phan (Californie) Maison 1896 (David Fink - Fondateur et PDG du groupe Hôtels et Restaurants Mirabel), et le restaurant 'Slanted Door' vous plonge au cœur d'une cuisine vietnamienne moderne exécutée par le Chef Charles Phan. Alexandre Marza, notre chef résident met en avant les producteurs locaux afin d'offrir une expérience unique à cette destination. Mark Bright, co-fondateur & directeur des vins de 'Saison Hospitality - San Francisco' et Antoine Rouzier notre chef Sommelier dirigent le programme des vins de la propriété, et développent une carte comprenant des références uniques issues des plus belles régions du monde. Afin que la Maison 1896 et son restaurant 'Slanted door' devienne la nouvelle adresse haut de gamme incontournable à Beaune, Nous recherchons les talents de demain qui seront dévoués à leur métier. Contactez nous pour de plus amples informations et faire partie de cette toute nouvelle aventure excitante. Apprentissage de nouvelles techniques de cuisine (Vietnamienne) RÉMUNÉRATION Négociable selon votre profil AVANTAGES Repas[...]
Emploi
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Le cabinet Manpower Conseil Recrutement Bourgogne Sud s'associe avec le BIVB, figure emblématique dans le monde des vins de Bourgogne. Dans le cadre d'un départ en retraite, nous sommes à la recherche active de leur prochain Responsable Cotisations H/F en CDI. Cette organisation professionnelle dans le domaine du vin, conduit différentes actions sur le plan technique, économique, marketing et communication. Exprimez vos compétences techniques et relationnelles au service des vins de Bourgogne ! Missions Cotisations Les Déclarations Mensuelles DEMAT'Vin servent de support à l'émission des 15000 factures annuelles de cotisations interprofessionnelles. Les missions cotisations représentent environ 75% du temps de travail sur l'année, et consistent à : -Facturer et contrôler la facturation des cotisations -Veiller à la correcte interface entre DEMAT'Vin et l'outil de facturation -Contrôler les Déclarations Mensuelles DEMAT'Vin établies par les viticulteurs, au moyen d'Excel et de Qlik Sense Enterprise Analyzer -Répondre aux questions des viticulteurs et négociants sur les factures de cotisations, en collaboration avec le service comptabilité du BIVB qui gère les[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Balades
Nuits-Saint-Georges 21700
Le 23/06/2024
Le Chemin Gourmand de Nuits-Saint-Georges est une balade gourmande de 7 km au coeur des vignes qui permet de découvrir en famille, entre amis ou collègues les produits d'un terroir exceptionnel. 1 800 places sont à réserver sans tarder pour cette 12 ème édition très attendue. A chaque étape de la balade gourmande, des spécialités culinaires vous attendent, associées à des vins choisis pour les accompagner et former un repas complet. 100 bénévoles vous accueillent dans une ambiance festive, et musicale. Organisé par l'association AGEF au profit du Service d’Accueil de Jour.
Vin - Oenologie
Nuits-Saint-Georges 21700
Le 23/06/2024
Le Chemin Gourmand de Nuits-Saint-Georges est une balade gourmande de 7 km au coeur des vignes qui permet de découvrir en famille, entre amis ou collègues les produits d'un terroir exceptionnel. 1 800 places sont à réserver sans tarder pour cette 12 ème édition très attendue. A chaque étape de la balade gourmande, des spécialités culinaires vous attendent, associées à des vins choisis pour les accompagner et former un repas complet. 100 bénévoles vous accueillent dans une ambiance festive, et musicale. Organisé par l'association AGEF au profit du Service d’Accueil de Jour.
Beaune 21200
Le 01/08/2024
La Bourgogne viticole regorge de vins rouges et blancs très prestigieux, elle se distingue également par ses vins effervescents très raffinés. L’Hôtel des Ducs de Bourgogne - Musée du Vin vous invite à déguster, dans la cuverie, quatre accords crémant/mignardises pour une explosion de saveurs en bouche ! En amont de cette dégustation organisée par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts, une visite flash dans les salles du musée vous guide vers l’incroyable alchimie entre crémants de Bourgogne et plaisirs sucrés.
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 01/08/2024
La Bourgogne viticole regorge de vins rouges et blancs très prestigieux, elle se distingue également par ses vins effervescents très raffinés. L’Hôtel des Ducs de Bourgogne - Musée du Vin vous invite à déguster, dans la cuverie, quatre accords crémant/mignardises pour une explosion de saveurs en bouche ! En amont de cette dégustation organisée par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts, une visite flash dans les salles du musée vous guide vers l’incroyable alchimie entre crémants de Bourgogne et plaisirs sucrés.
Nantoux 21190
Le 29/06/2024
Nous serons heureux de vous recevoir dans nos locaux et également vous faire découvrir notre nouvelle cuverie à l’adresse suivante : 17 Rue de Pichot 21190 NANTOUX Plusieurs stands seront sur place pour se restaurer et animer cette journée (Artisans, musicien, activités…) Nos vins seront tous disponnibles à la dégustation. Trois cuvées uniques élevés dans un œuf en pierre rose de Bourgogne seront vendus intégralement au profit de l'association FRANCE ALZHEIMER.
Beaune 21200
Du 20/04/2024 au 05/10/2024
Les Journées découverte ont souvent lieu un samedi. Une journée complète pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte du vignoble avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Nuits, à une visite commentée du mythique Château du Clos de Vougeot et à une visite- dégustation dans un domaine viticole. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 20/04/2024 au 05/10/2024
Les Journées découverte ont souvent lieu un samedi. Une journée complète pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte du vignoble avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Nuits, à une visite commentée du mythique Château du Clos de Vougeot et à une visite- dégustation dans un domaine viticole. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.
Beaune 21200
Le 04/07/2024
Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains... A l’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin, vivez la rencontre des vins et des chocolats du monde, avec un atelier conçu pour les gourmets curieux de croiser deux univers culturels et gustatifs. Dans la cuverie du musée, vous dégusterez quatre accords vin/chocolat très différents. L’atelier est précédé par une visite introductive dans les salles du musée du vin et révèle le lien entre l’histoire du chocolat et celle du vin de Bourgogne. Animée par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts, la dégustation commentée vous invite à explorer les interactions entre ces deux produits aux étonnantes similitudes.
Vin - Oenologie
Gevrey-Chambertin 21220
Du 22/06/2024 au 10/07/2024
Venez vivre une expérience inoubliable en famille au cœur des Climats avec notre après-midi "Il était une fois la vigne" ! Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les secrets de la vigne lors d'ateliers interactifs et de démonstrations passionnantes. Apprenez les différentes étapes de la vigne, participez à des quiz et jeux en famille, et testez vos connaissances sur le cycle de la vigne. Réalisez vous même les travaux viticoles sur notre vigne pédagogique pour une immersion totale dans le métier de vigneron. Prolongez l'expérience dans le monde viticole en visitant la Halle Chambertin, un espace ludique avec des modules interactifs dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne et aux vins de la Côte de Nuits. Terminez cette immersion avec une dégustation de vin d’une appellation de la Côte de Nuits ou de jus de fruits locaux afin de comprendre l’impact du terroir et du climat sur le vin. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et une nouvelle passion pour l'univers viticole. Ne manquez pas cette opportunité unique de devenir vigneron le temps d'une après-midi ! Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Beaune 21200
Le 04/07/2024
Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains... A l’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin, vivez la rencontre des vins et des chocolats du monde, avec un atelier conçu pour les gourmets curieux de croiser deux univers culturels et gustatifs. Dans la cuverie du musée, vous dégusterez quatre accords vin/chocolat très différents. L’atelier est précédé par une visite introductive dans les salles du musée du vin et révèle le lien entre l’histoire du chocolat et celle du vin de Bourgogne. Animée par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts, la dégustation commentée vous invite à explorer les interactions entre ces deux produits aux étonnantes similitudes.
Patrimoine - Culture
Meursault 21190
Du 15/06/2024 au 27/07/2024
Vous prendrez bien un peu de poésie? En plein marché, les comédiens Céline Hilbich et Olivier Nikolcic vous offrent une évasion poétique autour du vin, de la vigne et du paysage viticole... le temps de votre file d'attente! Choisissez votre poème à la carte, selon sa saveur, sa couleur, son goût poétique en bouche... comme un bon vin ! L'attendeur public aime attendre. Il se met à la disposition des personnes qui attendent leur tour dans les files d’attentes sur les marchés de Meursault, Chagny, Dijon et Beaune. Il propose de les remplacer pour leur donner l’opportunité de quitter la file quelques instants avant de retrouver leur place. Pendant le temps où ils sont libérés, une comédienne, les invite à découvrir un poème. Cette comédienne propose au spectateur une liste de poèmes, comme on proposerait une carte des vins. Les poèmes sont classés en fonction de leur saveur, de leur couleur, de leur goût en bouche poétique. Le spectateur fait son choix et l’aventure commence. Les poèmes sélectionnés par Céline Hilbich et Olivier Nikolcic sont d’une grande variété autour de la thématique du vin, de la vigne et du paysage viticole. Ce qui réunit tous ces textes, c’est l’engagement[...]
Beaune 21200
Du 08/06/2024 au 21/09/2024
Depuis 2023, l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune se découvre à partir d’un thème en lien avec l’histoire du lieu. Après l’HOSPITALITÉ, c’est la CHARITÉ qui est le fil rouge de la programmation 2024. Expositions, ateliers, visites à thèmes, nuits étoilées et escape game sont une invitation à poser un autre regard sur ce patrimoine hospitalier. Pour le Mois des Climats, ce sont les Ateliers des sens qui se déclinent en deux formules : Arômes des caves et Pilates olfactif. Animées par Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums, Patrick Délémontey, éducateur sportif, et un médiateur de l’Hôtel-Dieu, ces visites-ateliers offrent la possibilité d’une approche décalée du site en faisant appel aux différents sens dont celui de l’odorat ! Une expérience sensible pour transcrire l’histoire des Climats du vignoble de Bourgogne et celle de l’Hôtel-Dieu, de son domaine viticole et de son patrimoine hospitalier. Les visites-ateliers s’articulent entre temps de visites et moments de pratiques autour du parfum et du sport dans les espaces historiques de l’Hôtel-Dieu. Atelier 2 > Arômes des caves La visite-atelier se déroule dans les anciennes caves de l’Hôtel-Dieu[...]
Gevrey-Chambertin 21220
Du 22/06/2024 au 10/07/2024
Venez vivre une expérience inoubliable en famille au cœur des Climats avec notre après-midi "Il était une fois la vigne" ! Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les secrets de la vigne lors d'ateliers interactifs et de démonstrations passionnantes. Apprenez les différentes étapes de la vigne, participez à des quiz et jeux en famille, et testez vos connaissances sur le cycle de la vigne. Réalisez vous même les travaux viticoles sur notre vigne pédagogique pour une immersion totale dans le métier de vigneron. Prolongez l'expérience dans le monde viticole en visitant la Halle Chambertin, un espace ludique avec des modules interactifs dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne et aux vins de la Côte de Nuits. Terminez cette immersion avec une dégustation de vin d’une appellation de la Côte de Nuits ou de jus de fruits locaux afin de comprendre l’impact du terroir et du climat sur le vin. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et une nouvelle passion pour l'univers viticole. Ne manquez pas cette opportunité unique de devenir vigneron le temps d'une après-midi ! Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire
Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie
Meursault 21190
Du 15/06/2024 au 27/07/2024
Vous prendrez bien un peu de poésie? En plein marché, les comédiens Céline Hilbich et Olivier Nikolcic vous offrent une évasion poétique autour du vin, de la vigne et du paysage viticole... le temps de votre file d'attente! Choisissez votre poème à la carte, selon sa saveur, sa couleur, son goût poétique en bouche... comme un bon vin ! L'attendeur public aime attendre. Il se met à la disposition des personnes qui attendent leur tour dans les files d’attentes sur les marchés de Meursault, Chagny, Dijon et Beaune. Il propose de les remplacer pour leur donner l’opportunité de quitter la file quelques instants avant de retrouver leur place. Pendant le temps où ils sont libérés, une comédienne, les invite à découvrir un poème. Cette comédienne propose au spectateur une liste de poèmes, comme on proposerait une carte des vins. Les poèmes sont classés en fonction de leur saveur, de leur couleur, de leur goût en bouche poétique. Le spectateur fait son choix et l’aventure commence. Les poèmes sélectionnés par Céline Hilbich et Olivier Nikolcic sont d’une grande variété autour de la thématique du vin, de la vigne et du paysage viticole. Ce qui réunit tous ces textes, c’est l’engagement[...]
Vin - Oenologie, Atelier
Beaune 21200
Du 08/06/2024 au 21/09/2024
Depuis 2023, l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune se découvre à partir d’un thème en lien avec l’histoire du lieu. Après l’HOSPITALITÉ, c’est la CHARITÉ qui est le fil rouge de la programmation 2024. Expositions, ateliers, visites à thèmes, nuits étoilées et escape game sont une invitation à poser un autre regard sur ce patrimoine hospitalier. Pour le Mois des Climats, ce sont les Ateliers des sens qui se déclinent en deux formules : Arômes des caves et Pilates olfactif. Animées par Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums, Patrick Délémontey, éducateur sportif, et un médiateur de l’Hôtel-Dieu, ces visites-ateliers offrent la possibilité d’une approche décalée du site en faisant appel aux différents sens dont celui de l’odorat ! Une expérience sensible pour transcrire l’histoire des Climats du vignoble de Bourgogne et celle de l’Hôtel-Dieu, de son domaine viticole et de son patrimoine hospitalier. Les visites-ateliers s’articulent entre temps de visites et moments de pratiques autour du parfum et du sport dans les espaces historiques de l’Hôtel-Dieu. Atelier 2 > Arômes des caves La visite-atelier se déroule dans les anciennes caves de l’Hôtel-Dieu[...]
Emploi
Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Afin de renforcer les équipes en place, nous recherchons notre futur(e) Assistant(e) Administratif(ve) et Juridique (H/F) rattaché(e) à notre site de Nuits-Saint-Georges (21700). Intégré au sein du Service des Données Techniques votre mission sera d'assurer la bonne traduction et mise en œuvre des projets Marketing dans le respect de la législation en vigueur. A ce titre, vous : - Corrigerez, ajusterez les projets/maquettes de nos services Marketing, en lien avec notre service Juridique - Demanderez la création des Bons A Tirer des vins tranquilles et effervescents, auprès des diverses imprimeries, selon la législation de chaque pays - Transmettrez le Bon A Tirer signé à l'Imprimerie et au service Données Techniques - Enregistrerez les Bons A Tirer dans notre Base de Données Afin d'assurer la bonne conduite de vos missions, vous serez en lien constant avec les différentes Imprimeries, les Services Supports (Marketing et Juridique) et Commerciaux. Profil : Vos précédentes expériences sur des postes à visée administrative et/ou commerciale dans le monde du Vin, vous ont permis d'acquérir de solides connaissances sur la réglementation en vigueur, et notamment sur la partie[...]
Beaune 21200
Du 27/07/2024 au 24/08/2024
A l’heure des beaux jours, 2h de rencontre conviviale dans le vignoble. Balade commentée dans l’appellation Beaune, un verre à la main. Découverte de la Bourgogne viticole à travers la dégustation de 3 vins.
Beaune 21200
Du 26/10/2024 au 07/12/2024
Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 26/10/2024 au 07/12/2024
Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 06/07/2024 au 02/11/2024
Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation de 8 vins dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 27/07/2024 au 24/08/2024
A l’heure des beaux jours, 2h de rencontre conviviale dans le vignoble. Balade commentée dans l’appellation Beaune, un verre à la main. Découverte de la Bourgogne viticole à travers la dégustation de 3 vins.
Beaune 21200
Du 06/07/2024 au 02/11/2024
Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation de 8 vins dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons.
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Meursault 21190
Le 08/07/2024
En prélude au concert du soir, laissez- vous tenter par une offre spéciale de notre partenaire, le Château de Meursault : une visite des caves du château, suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Nombre de personnes limité. Réservation obligatoire.
Vin - Oenologie
Nuits-Saint-Georges 21700
Le 05/07/2024
Le contre-la-montre est souvent la course décisive du Tour de France, et cette année, la 7ème étape promet d'être épique alors qu'elle se déroulera au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne. Le parcours traversera des lieux emblématiques tels que Villars-Fontaine, Messanges, L’Etang-Vergy, Reulle-Vergy, Curley, Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis. Connaissez-vous la célèbre Route des Grands Crus ? Ce chemin légendaire vous emmène à travers les vignobles les plus prestigieux de la Côte-d’Or. Si ce n'est pas encore le cas, le passage du Tour de France dans notre région vous offre une occasion unique de découvrir cette route des vins renommée, nichée au cœur de la nature, au sein même de notre département bourguignon. C'est une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de vin et les passionnés de nature. Les communes traversées pour cette étape : Nuits-Saint-Georges, Villars-Fontaine, Messanges, L’Etang-Vergy, Reulle-Vergy, Curley, Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin.
Meursault 21190
Le 08/07/2024
En prélude au concert du soir, laissez- vous tenter par une offre spéciale de notre partenaire, le Château de Meursault : une visite des caves du château, suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Nombre de personnes limité. Réservation obligatoire.
Meursault 21190
Le 11/07/2024
Avant le concert de clôture du Festival avec le Kaleid Brass, laissez-vous tenter par une dégustation dans les caves du Château de Cîteaux, autour de l’histoire de Meursault et du Château de Cîteaux, avec Mathias Compagnon, archiviste des Archives Municipales de Beaune, et le domaine Fabien Coche. Nombre de personnes limité Réservation obligatoire
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Festival généraliste
Meursault 21190
Le 11/07/2024
Avant le concert de clôture du Festival avec le Kaleid Brass, laissez-vous tenter par une dégustation dans les caves du Château de Cîteaux, autour de l’histoire de Meursault et du Château de Cîteaux, avec Mathias Compagnon, archiviste des Archives Municipales de Beaune, et le domaine Fabien Coche. Nombre de personnes limité Réservation obligatoire